案例概要：
处理量： 500m³/d
进水浓度： 5000mg/L
出水浓度： ≤300mg/L
项目特点： 高浓度食品废水处理
该企业主要主要生产鸭子的熟食卤料，企业在加工过程中会产生一定的废水，废水营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高，易发生水解酸化，可生化性好，但也容易腐败发酵发臭，需对废水尽快进行处理。W66利来环保为其提供整体的工程治理工程设计、施工、安装及调试整体解决方案，项目建成后，污水站总设计处理量为500m3/d，废水处理工艺主要为“隔油调节池+混凝气浮+A/O+消毒池”，出水达到排放标准要求。
污水站产生的废气约为10000m3/h，收集后采用“喷淋塔+活性炭吸附”处理,污水站废气排放达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993) 三级排放标准。
根据该企业提供的数据根据该企业提供的资料及W66利来环保同类工程经验，设计进水水质如下：
pH：6～9
COD：5000mg/L
SS：480mg/L
总氮：200mg/L
氨氮：150mg/L
动植物油：180m3/d
水温：25~30℃
根据公司及当地环保要求，项目出水必须达到以下限值：
pH：6～9
COD：≤300mg/L
BOD5：≤300mg/L
SS：≤400mg/L
总氮：≤70mg/L
NH3-N：≤35mg/L
总磷：≤8mg/L
动植物油：≤50mg/L
色度：≤64倍
总大肠菌落个数：10000个/L
污水站废气排放达到《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993) 三级排放标准。
根据业主提供的现场情况及W66利来环保同类工程分析，对该企业的食品废水处理工程项目改造思路如下：
（1）该企业生产废水COD/BOD比值大，可生化性较好，考虑原水属于高浓度有机物，建议采用“A/O”工艺。在A/O脱氮工艺中，其pH值升高，主要起反硝化去除硝态氮的作用，同时去除部分BOD，也有水解反应提高可生化性的作用。而好氧反应池可以确保曝气正常运行保持水中溶解氧充足。通过好氧池进一步处理，将有机物最终转化为水和二氧化碳等，确保出水总氮、氨氮的达标排放。
（2）由于废水对总大肠菌落有要求，为确保废水出水效果，建议在后端设置“消毒”工艺作为污水处理的备用处理工艺设施，对废水具有消毒、氧化和脱色作用，确保出水达标排放，无色无味，澄清透明。
（3）在缓冲调节池增加加热及温控系统以作备用，在冬季水温较冷时开启，以确保污水站反硝化效果。
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